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생선 맛있게 굽는 요령

생활의지혜 > 살림의 여왕 붉은나비 신고하기

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2014-11-14 10:29  |  169.***.21.***

생선을 구을때 보통 소금을 뿌리는데.

샌선을 맛있게 굽는 요령은

소금물을 묽게 해서 생선을 10분쯤 담가두고 구우면

생선의 살이 단단해지고 소금기도 전체적으로 베어 맛이 두배가 된다.

그리고 먹을때는 생선에 마늘가루를 조금 뿌려주면 생선 맛이 더욱 좋아진다.

 

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